影響世界的中國元素:茶文化

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其他題名：影响世界的中国元素

作者：劉利生編著

出版年：2009[民98]

出版社：時代文藝出版社

出版地：長春市

格式：JPG

EISBN：9787538725742 全套

分類：文化風俗人類  簡體書  

附註：簡體字版


匯基書院(東九龍)
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茶葉是勞動生產物，是一種飲料。中國茶文化是以茶為載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合 ，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。

  • 序言：香溢中华，芳润五洲的中国茶
  • 茶文化的体系和内涵
  • 世界茶文化趣谈
  • 茶圣与《茶经》
  • 《茶经》溯源
  • 历代名茶
  • 锦上添花的花香茶
  • 茶树培育
  • 采摘与炒焙
  • 茶与中国文化
  • 中国古代的茶艺
  • 冲点有方——水和茶
  • 精鉴与品饮
  • 斗茶
  • 清幽雅致话环境
  • 茶馆
  • 茶趣
  • 茶俗
  • 茶具的演变与发展
  • 茶具
  • 健康饮品
  • 儒、道、佛与饮茶
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